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            咖啡机的分类有哪些?

            咖啡是世界上最流行的饮品之一,它是舌尖上的味道,是味蕾的征服者,不仅给人们带来愉悦和兴奋,更给人带来闲适和惬意。一杯完美的咖啡,需要咖啡机的精心冲泡才能芳香四溢。下文为大家讲述咖啡机的两种:半自动咖啡机、全自动咖啡机


            半自动咖啡机

            半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作进行磨粉、压粉、装粉、冲泡,人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机,也有双龙头、三龙头大型商用机等,较新型的机器还装有电子水量控制,可以精确自动控制酿制咖啡的水量。

            这一类机器主要在意大利生产,在意大利非常流行。它的主要特点是:机器结构简单,工作可靠,维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点是:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,而且不容易保持咖啡品质的一致性。此外,这种机器工作效率比较低。著名品牌有:La Pavonila CimbaliNuova SimonelliBoslio等。

            全自动咖啡机

            人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来既方便又可靠,只需轻轻一按就可得到高品质的咖啡,其品味优于传统咖啡机的产品。瑞士、德国、意大利等国生产的全自动咖啡机品种繁多。其中瑞士制造的全自动咖啡机设计巧妙、质量稳定可靠,独具特色,并在国际咖啡机业享有盛名。

            知名的全自动咖啡机制造商有SolisSaecoSchaererLaCimbaliCatinaNuova SimonelliOR.EN、等。全自动咖啡机依每小时酿制咖啡的杯数(一般从每小时产60杯到280)分为大、中、小型,品种繁多,适用于商业、零售业、餐饮业以及办公室和家庭。

            从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡到现在,已经有1500多年的历史了,但仅仅两百年,咖啡机已经是集智能自动化、美观、时尚于一身了,未来的咖啡机还有很大的发展空间,明天的咖啡机会是什么样子,我们一起畅想一下吧!

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